Тестирование воды. Киев

В рамках акции "Перевір воду, яку ти п'єш" протестировано более тысячи проб воды для потребителей из Киева и Киевской области

Акция "Перевір воду, яку ти п'єш", начавшаяся 1 августа этого года, приобрела чрезвычайно.

В рамках акции "Перевір воду, яку ти п'єш" протестировано более тысячи проб воды для потребителей из Киева и Киевской области

Акция "Перевір воду, яку ти п'єш", начавшаяся 1 августа этого года, приобрела чрезвычайно...

Акция "Перевір воду, яку ти п'єш", начавшаяся 1 сентября этого года, приобрела чрезвычайно высокую популярность среди жителей города Киева и области, что демонстрирует наличие у наших сограждан интереса к вопросу какую воду им приходится ежедневно употреблять для питья и приготовления пищи, а также какая вода попадает на нагревательные элементы их бытового оборудования.

Закономерное желание потребителей получать достоверную информацию о предоставляемом им товаре, коей бесспорно является вода, подаваемая в городские квартиры по средствам централизованного водопровода, продиктовано не только экономическими соображениями, скорее оно выражает заинтересованность киевлян в здоровом образе жизни. Для владельцев частных домов акция стала прекрасной возможностью открыть черный ящик - узнать состав воды из их собственного колодца или скважины, ведь многие пьют воду сомнительного качества на протяжении долгих лет.

Акция стала беспрецедентной в истории развития потребительской сознательности украинцев попыткой посеять столь близкий европейским потребителям интерес к качеству основного пищевого и хозяйственного продукта. Удовлетворение этого интереса состоялось под патронатом украинских компаний-производителей систем водоподготовки - НПО "Экософт" и торговой марки "Наша вода" при участии Лаборатории ионного обмена и адсорбции Национального технического университета Украины "Киевский политехнический институт".

Организаторы получили более двух тысяч обращений с просьбой провести тестирование воды из подземных скважин, колодцев и городского водопровода. Каждый желающий получил специальную тару для отбора пробы и подробные инструкции о порядке дальнейших действий, завершающиеся указанием как передать отобранную пробу для тестирования в специализированную лабораторию.

По состоянию на текущий момент лаборатория завершила тестирование 1157 проб воды из 760 скважин/колодцев и 265 городских квартир. Результаты удивили многих потребителей, однако, подтвердили многократно обсуждаемый в научной и широкой прессе тезис "Украина, является малообеспеченной страной по качественной питьевой воде".

Так, всего 22 от общего количества протестированных проб полностью соответствуют действующим стандартам качества питьевой воды (ГОСТ 2874 и ДСАНПІН 136/1940). Оставшиеся 78% составляет вода не пригодная для питья по украинским нормативам. Следует учитывать, что ныне действующие стандарты существенно занижают требования к питьевой воде по сравнению с Европейскими нормами и Рекомендациями Всемирной организации здравоохранения, что не может не сказываться на нашем здоровье и сроках службы бытового оборудования.

Для многих потребителей в новинку слышать о проблемах воды в городском водопроводе, ведь все привыкли получать до некоторой меры "качественную воду" простым поворотом крана. Как оказалось в 84% случаев вода, поставляемая в наши квартиры с городской станции очистки, не соответствует даже маломальским требованиям действующих стандартов. Ключевой проблемой оказалась цветность (превышение данного норматива наблюдается в 48% тестов), свидетельствующая о присутствии в воде органических соединений природного происхождения (в основном продуктов разложения растений и животных). Подавляющеее большинство потребителей, в пробах воды которых было обнаружено превышения данного показателя, даже не догадывались, что основная опасность скрывается именно в процессах обработки такой воды на станциях водоочистки - при хлорировании природные органические вещества способны образовывать высокотоксичные хлорпроизводные. Если не обращать особого внимания на мутность, превышение по которой наблюдалось в 15% случаев, то второй по серьезности проблемой является повышенное содержание растворенного железа (16%) - продукта коррозии коммуникаций, попадающего в воду на пути следования к нашим квартирам и занесенного другими способами.

Результаты тестирование проб воды из скважин и колодцев полностью соответствует этой философии водопользования - вода не проходит никакой предварительной обработки, при этом она довольно приятна на вид, запах и даже вкус, что подкупает непросвещенного потребителя. Интересующиеся же могут подтвердить, что минимум в 60% случаев (а по результатам акции все 75%) это вода, в которой показатели растворенного железа, марганца и нитратов просто зашкаливают. Особо коварны марганец и нитраты, не обнаруживающиеся органолептические, и даже более того, придающие воде "природную сладость" и не позволяющие жаждущему природной прохлады оторваться от кружки с водой. По данным акционного тестирования железо превышает норматив в 40% случаев, а нитраты в 24%. Анализ содержания марганца в рамках акции не проводился, по причине высоких трудозатрат, выходящих за рамки финансового фонда, однако по желанию потребителей может быть проведен Лабораторией ионного обмена и адсорбции НТУУ "КПИ" (тел. 241-86-22). Интересной особенностью украинских подземных вод является высокая минерализация и жесткость, наблюдающаяся в 21% случаев. Превышение остальных показателей прежде всего занижают ее потребительские качества: мутность - 43% и запах - 27%.

Таким образом, акция "Перевір воду, яку ти п'єш" справляется с возложенной на нее задачей - информированием потребителей о ключевом для любого продукта вопросе качества, в данном случае - качества воды. И как к любому европейскому потребителю, к нашим согражданам постепенно приходит понимание, что уверенность наступает, только если сам проявишь инициативу и позаботишься о качестве воды для своей семьи. Конечно, важно грамотно начать - понять с какими проблемами предстоит бороться, но для самого общего случая вполне подходит девиз "Предупрежден - значит вооружен!

О воде

Вода играет уникальную роль на нашей планете, как вещество, определяющее возможность существования и саму жизнь на Земле.

Хотя, благодаря круговороту воды в природе, общий объем ее остается неизменным, количество источников чистой,пригодной для использования воды, неизменно уменьшается. Мы загрязняем источники воды быстрее и все большим разнообразием соединений, чем природа способна очистить.

Сегодня проблема "водного голода" остра, как никогда прежде. Рост и миграция населения, повышение его социального уровня, изменения в потреблении продовольствия, растущие потребности в энергии - основные факторы, создающие угрозу дефицита воды.

Потребление пресной воды за последние полвека утроилось.Если сегодня около 10% населения Земли испытывает недостаток в чистой воде, то к 2030 году, если ничего не предпринимать, без воды удовлетворительного качества останется почти 67% населения нашей планеты (данные Всемирной программы ООН по оценке водных ресурсов (WWAP).

К сожалению, Украина относится к странам, наименее обеспеченным водой. Для сравнения: если в России на 1 человека в год приходится 3 тыс. куб. м воды, в Германии и Франции - 2 тыс. куб. м, то в Украине всего 1 тыс. куб. м.

Кроме того, по данным Института коллоидной химии и химии воды НАНУ Украина практически утратила чистые поверхностные воды. По уровню бактериального загрязнения только 2% речных вод находятся в удовлетворительном состоянии, а 65% не пригодны для всех видов водоиспользования.

Поэтому пришло время для каждого из нас не просто уповать на милость власти, а и самим задуматься над вопросами: какую воду мы используем в повседневной жизни, как можно ее использовать рационально и что можно сделать, чтобы улучшить ее качество.

Проблемы воды из скважины

Артезианские скважины (от названия французской провинции Артуа, где в 1126 году впервые были задокументированы фонтанирующие скважины) относятся к источникам децентрализованного водоснабжения. Артезианские воды - напорные подземные воды, заключенные в водоносных пластах горных пород между водоупорными слоями. Они залегают главным образом в земных отложениях, возникших задолго до появления человека, на глубине более 50 м и образуют артезианские бассейны.

Каждый артезианский бассейн содержит воды различного химического состава в зависимости от условий их формирования:

высокоминерализованные, часто хлоридного типа, залегают в глубоких частях бассейна

слабоминерализованные, гидрокарбонатного типа, - в верхних пластах.

На территории Украины выделяют три больших бассейна артезианских вод: Волынско-Подольский, Днепровско-Донецкий и Причерноморский.

Принято считать, что артезианская вода чище любой другой воды, однако это мнение неверно. Артезианская вода действительно хорошо защищена от окружающего загрязнения, так как находится глубоко под землей, но и ее состав, к сожалению, далек от нормы.

По химическому составу загрязнений и примесей артезианская вода - почти полная противоположность водопроводной.Для нее характерно:

большое количество механических примесей - взвесей, вымываемых из почвы

высокая минерализация (высокое содержание солей)

высокие концентрации железа и марганца, который часто сопутствует железу

соли жесткости (карбонаты кальция и магния), превышающие предельно допустимые концентрации

отсутствие активного хлора

нитраты - следствие ненормированного применения в сельском хозяйстве минеральных удобрений - один из страшнейших загрязнителей, который может попадать в артезианскую скважину при нарушении технических условий ее разработки и эксплуатации

микроорганизмы - как правило, слабо представлены, однако могут встречаться более вредные микроорганизмы, чем в воде муниципальной

Во всем мире вода артезианских скважин считается богатством и стратегическим запасом страны и подвергается строгому контролю со стороны государства. Отсутствие строгого регулярного надзора за бурением скважин в Украине привело за последние годы к резкому ухудшению ее качества.

Около 32% проб питьевой воды, отобранных из источников децентрализованного водоснабжения, не соответствуют нормативам по санитарно-химическим показателям и около 23% — по бактериологическим.

В Украине есть регионы, где загрязнение подземных вод имеет площадной характер. Это, прежде всего, Донецкая, Луганская, Днепропетровская области.

Достаточно частыми стали и случаи локального загрязнения артезианских водоносных горизонтов. Нарушение технических условий при бурении скважин приводит к возможности загрязнения глубоких слоев скважины менее чистыми водами верхних водоносных горизонтов.

В районах активного земледелия, где пестицидная нагрузка достаточно высока, артезианскую воду нужно предварительно (а затем и периодически) проверять на содержание тяжелых металлов, пестицидов, радионуклидов.

Для улучшения ситуации с артезианской водой в Украине нужно побороть преступно небрежное к ней отношение. Размещение водозаборных сооружений, их устройство и содержание должно бытьрегламентировано и контролироваться государством.

Неприятный запах

Неприятный запах воды может быть обусловлен присутствием в ней повышенных концентраций железа (рыжие пятна) или сероводорода.

Проблема сероводородного запаха в воде целиком и полностью связана с развитием серобактерий, которые восстанавливают различные соединения серы (в основном растворенные в воде сульфиды и сульфаты) до сероводорода.

Присутствие сероводорода в воде интенсифицирует процесс коррозии трубопроводов и вызывает их зарастание вследствие развития серобактерий.

Сероводород - это газ, в концентрации свыше 0,05 мг/л придающий воде неприятный запах тухлых яиц. В хорошо аэрированной воде сероводород окисляется и запах исчезает. При употреблении внутрь сам сероводород не опасен. Опасными могут быть сульфиды, в которые он может превращаться в воде и которые повреждают слизистую оболочку пищеварительного тракта, вызывают тошноту, рвоту, боли в животе.

В соответствии с рекомендациями ВОЗ нормативы на концентрацию сероводорода разработаны, исключительно исходя из неблагоприятного влияния на органолептические свойства воды (вкус и запах). Токсическое действие сероводорода на организм человека не установлено.

Однако в последние годы появились данные о том, что попадание сероводорода в организм человека способствует снижению сопротивляемости к легочным инфекциям и увеличению частоты острых респираторных заболеваний. Также показано, что сероводород способствует возникновению сердечной недостаточности.

Рыжие пятна

Появление рыжих пятен и разводов на сантехнике, кранах и бытовых приборах обусловлено присутствием в воде различных форм железа.

Железо является неотъемлемой частью практически всех артезианских вод, так как в различных формах оно входит в состав различных грунтов и пород, сквозь которые вода протекает.

Поэтому очистка воды от железа является одной из актуальнейших и сложнейших задач водоподготовки.

Железо может присутствовать в природных водах в виде минеральных и органических соединений, которые придают воде агрессивный характер.

Повышенные концентрации железа вызывают образование ржавых пятен на сантехническом оборудовании, образование железистых отложений в водопроводных трубах и их коррозию, что снижает скорость потока воды и давление в трубопроводах.

Вода приобретает бурый цвет и металлический привкус, которыенегативно влияют на качество еды и напитков.

Длительное употребление такой воды приводит к накоплению в печени соединений железа и ее постепенному разрушению, повышает риск возникновения инфаркта миокарда и способствует развитию различных хронических заболеваний, особенно у детей.

Известно, что очень высокие дозы железа в воде могут быть смертельными. По данным ВОЗ смертельная доза железа принятого внутрь составляет от 40 до 250 мг/кг массы тела. При этом развивается геморрагический некроз (разрушение) и отслойка участков слизистой оболочки желудка. Безопасная суточная доза железа по рекомендациям Экспертного Комитета ВОЗ по пищевым добавкам составляет 0,8 мг/кг массы тела. Исходя из этой дозы была рассчитана ПДК железа в питьевой воде — 0,3 мг/л.

Черные пятна

Присутствие повышенных концентраций марганца в воде легко определить чисто визуально по появлению черных пятен и разводов на сантехнике и бытовых приборах.

Марганец считается крайне токсичным элементом, оказывающим разрушающее действие на кровеносную и нервную системы человека.

Марганец приводит к забиванию канальцев нервных клеток, снижению проводимости нервного импульса и, как следствие, повышению утомляемости, сонливости, снижению быстроты реакции, работоспособности, появлению головокружения, депрессивных, подавленных состояний.

Особенно опасны отравления марганцем у детей. Также употребление беременными воды с повышенным содержанием марганца может привести к серьезным нарушениям внутриутробного развития плода и даже развитию у ребенка идиотии. Есть теория, что токсикозы на ранних и поздних сроках беременности могут вызываться марганцем.

Марганец почти невозможно вывести из организма, а отравление марганцем очень тяжело диагностировать, т.к. симптомы достаточно общие и присущи многим заболеваниям, и человек чаще же всего просто не обращает на них внимания.

Соленая вода

Соленой называют высокоминерализованную воду. Минерализация воды - суммарная концентрация анионов, катионов и недиссоциированных растворенных в воде неорганических веществ. Этот параметр также называют общим солесодержанием, так как большинство растворенных в воде веществ это именно соли. К числу наиболее распространенных относятся неорганические соли - бикарбонаты, хлориды и сульфаты кальция, магния, калия и натрия и небольшое количество органических веществ, растворимых в воде.

По показателю общей минерализации различают: слабоминерализованные воды (1-2 г/л), малой (2-5 г/л), средней (5-15 г/л), высокой (15-30 г/л) минерализации, рассольные минеральные воды (35-150 г/л) и крепкорассольные (150 г/л и выше).

По преобладающим ионам минеральные воды делятся на хлоридные, гидрокарбонатные, сульфатные, натриевые, кальциевые, магниевые в различных сочетаниях анионов и катионов: хлоридно-натриевые, гидрокарбонатно-натриевые, хлоридно-кальциевые, гидрокарбонатные натриево-кальциево-магниевые и т.д.

По содержанию микроэлементов различают: железистые воды, мышьяковистые, кремнистые, бромистые, йодистые.

Высокое содержание в воде солей приводит к коррозии нержавеющих поверхностей, потемнению и коррозии раковин, сантехники и деталей посудомоечных машин, изготовленных из нержавеющей стали. Использование высокоминерализованной воды в быту приводит к быстрому выходу из строя домашнего инженерного оборудования - котлов, насосов, бойлеров и бытовой техники в результате выпадения солей в осадок и коррозии.

Также иногда высокоминерализованная вода может иметь щелочной привкус. Высокое содержание солей натрия или магния (NaCl, NaSO4, MgSO4) может иногда оказывать слабительное действие.

Нитраты

Нитраты отличаются от многих других примесей, встречающихся в воде, разнообразием токсичного влияния на организм человека. Вернее, следует помнить, что вред наносят не сами нитраты, а нитриты, в которые они превращаются в организме человека.

Нитраты взаимодействуют с гемоглобином крови и окисляют 2-х валентное железо до 3-х валентного, в результате чего образуется метгемоглобин, который не способен переносить кислород. В связи с этим нарушается нормальное снабжение клеток кислородом, и наступает тканевая гипоксия, которая приводит к накоплению в организме человека молочной кислоты, холестерина, а также резкому падению выработки белка.

Особенно опасны нитраты для грудных детей, ферментная система которых еще несовершенна, и восстановление метгемоглобина в гемоглобин происходит крайне медленно.

Нитраты способствуют развитию патогенной кишечной микрофлоры, в результате чего происходит интоксикация организма. Основными признаками нитратных отравлений у человека являются:

- синюшность ногтей, лица, губ и видимых слизистых оболочек

- тошнота, рвота, боли в животе

- понос, часто с кровью, увеличение печени, желтизна белков глаз

- головные боли, повышенная усталость, сонливость, снижение работоспособности

- одышка, усиленное сердцебиение, возможна потеря сознания

Нитраты снижают усвоение организмом витаминов, которые входят в состав многих ферментов, стимулируют действие гормонов, а через них влияют на обмен веществ в целом.

Могут вызывать самопроизвольное прерывание беременности

При длительном употреблении нитратов (пусть даже в незначительных дозах) уменьшается количество йода, что приводит к увеличению щитовидной железы.

Установлено, что нитраты повышают риск возникновения раковых опухолей желудочно-кишечного тракта человека.

Нитраты способны вызывать резкое расширение сосудов, в результате чего понижается кровяное давление.

Общие проблемы для регионов Украины

Согласно доклада ООН о состоянии водных ресурсов в мире Украина по качеству воды занимает 95 место из 122 возможных. Данные авторитетной организации должны полностью развеять наши иллюзии о том, какую воду мы пьем и используем в быту.

Причиной крайне неудовлетворительного качества поставляемой населению Украины воды являются следующие факторы:

Украина относится к странам, слабо обеспеченным водой

Все источники водозаборов в Украине соответствует лишь 3 и 4 категории качества, т.е. характеризуется как «вода загрязненная» и «вода грязная»

Неудовлетворительное состояние оборудования централизованной водоочистки и использование устаревших технологий водоподготовки

Хлорирование воды приводит к образованию целого ряда хлорорганических соединений, которые оказывают токсический, канцерогенный и мутагенный эффект на организм человека

Срок эксплуатации 60-70% водопроводов страны уже истек, и они находятся в аварийном состоянии.

За небольшим исключением, вода всех регионов Украины содержит повышенные концентрации хлора, железа и марганца, солей жесткости, органических соединений и отличается высокой минерализацией. Причиной низкого качества поставляемой населению воды являются использование в основном поверхностных вод в качестве источников водозабора, практически неконтролируемое антропогенное загрязнение источников водоснабжения, избыточное хлорирование и вторичное загрязнение воды в процессе транспортировки.

Самыми загрязненными, с точки зрения питьевой воды, являются бассейн реки Днепр, Северского Донца, реки Приазовья, отдельные притоки Днестра, Западного Буга.

В зону наиболее критических регионов входят Одесская, Донецкая, Харьковская, Днепропетровская, Запорожская, Херсонская и Николаевская области. В этих областях качество воды классифицируется как очень грязная (VI класс). В этих регионах из-за антропогенного загрязнения (промышленность, бытовые сточные воды), а также из-за изношенности очистных сооружений люди зачастую пьют техническую воду, отклонения от нормы которой порой составляет до 80 процентов.

Наиболее чистыми регионами, с точки зрения питьевой воды, являются западные области Украины (кроме Львова): Ровенская, Тернопольская, Ивано-Франковская и Волынская. Довольно благоприятной может считаться ситуация в Сумской, Полтавской и Черниговской областях.