Фастфуд на АЗС
Универсальный модуль для приготовления хот-догов представлен в виде охлаждаемого базового элемента с возможностью установки на нем теплового оборудования.
Универсальный модуль для приготовления хот-догов представлен в виде охлаждаемого базового элемента с возможностью установки на нем теплового оборудования. Это может быть роликовый гриль, тостер, контактный гриль, мармит, небольшая жарочная поверхность. База имеет охлаждаемые, тепловые и нейтральные выдвижные ящики. Для удобства обслуживания имеется также выдвижная разделочная доска со стороны оператора, а со стороны посетителя - отделения для диспенсеров с кетчупом, горчицей и майо-незом, салфетница. Зона приготовления отделена от посетителя стеклянным защитным экраном.
Комментариев пока нет, добавьте комментарий первым.