Как сделать Аналог Молочного Жира (АМЖ) по себестоимости?

Уже несколько лет популярна тема применения АМЖ (Аналога Молочного Жира) для производства молочных продуктов.

Уже несколько лет популярна тема применения АМЖ (Аналога Молочного Жира) для производства молочных продуктов. 

Этот продукт был создан специалистами компании Семаргл в 2013 году в качестве серьезной альтернативы жиру на основе растительных жиров (ЗМЖ). Причина создания - высокий спрос наших клиентов, лучшие структурные и микробиологические показатели. В состав рецептуры АМЖ входят: говяжий жир, ароматизатор, краситель натуральный и уникальная добавка Маскинг-Экстра . Маскинг-Экстра  влияет на структурные, органолептические показатели и на жирнокислотный состав жира АМЖ, приближая его к показателям молочного жира. Технология производства АМЖ очень проста: плавится жир, добавляются рецептурные компоненты. Жир фасуется в коробки и отправляется в камеру охлаждения. Далее применяется для производства молочных продуктов, масла, сыра.

При производстве АМЖ важным условием получения качественного продукта является применение Маскинг-Экстра. Именно по этой причине, для получения гарантированно качественного и дешевого АМЖ компания Семаргл предлагает самостоятельно производить Аналог Молочного Жира и не переплачивать перепрадавцам. Экономьте свое время, деньги и выпускайте качественный и безопасный продукт!

Подробности технологии Вы можете узнать у наших  менеджеров.