Куттер Л5 ФКМ 125л

Куттер после реставрации. Состояние нового. Подробности по телефону 0986707057

Куттер Л5-ФКМ предназначен для тонкого измельчения мяса при производстве полукопченых, сырокопченых, ливерных колбас, сосисок, сарделек, паштетов из птицы, рыбы и мяса. Детали куттера, имеющие контакт с пищевыми продуктами, изготовлены из коррозионно-стойких высококачественных материалов.

Производительность, кг/ч:по основному сырью: 1200, по мороженому сырью: 1250. Геометр. вместимость чаши, м: 0,125. Количество ножей, шт.: 6 .

Коэффициент загрузки чаши сырьем, не более: основным: 0,6; мороженым: 0,4. Длительность цикла, мин: 3-5. Скорость резания, м/с: 65. Установленная мощность, кВт: 30,65. Занимаемая площадь, м2: 5,55. Габаритные размеры, мм: 3000* 1850* 1800. Масса, кг: 2200